Мобильные фермеры
Бруклинский дизайнер Тейлор Симпсон признается, что с исследовательским трепетом относится к вопросу продовольственной безопасности. Его проект «Windfall», выглядящий, как мечта шеф-повара-психопата, – переносной фермерский лабазик со сменными блоками, который позволит при необходимости продержаться в «пищевой пустыне». В каждый отсек, напоминающий частный почтовый ящик, помещается всего несколько овощей. Один отсек можно растянуть на неделю, полного комплекта хватит на месяц. Предполагается, что расточительная упаковка и скромное содержимое заставят относиться к еде внимательнее и экономней: в комплекте предусмотрен даже дневничок для самоконтроля.
