Шоколадный паспорт

• 3 июля 2014

Упаковки шоколада Summerbird впечатляют сдержанностью и информативностью — не этого ждешь после признания шефа Микеля Гронликке в том, что один из ингредиентов этого cуперностальгического продукта — скажем, песни The Beatles. Всю лирику, по мнению Summerbird, в состоянии передать сам вкус, а задача упаковки, собранной в студии homework, — описать практические составляющие шоколада: происхождение, породу, размер частиц, вкусовой профиль.